A Dukan étrendje, amelyet a híres francia táplálkozási szakember, Pierre Dukan 1975 -ben fejlesztett ki, tökéletesen érte el a folyamatos fejlődés 30 éves történetét.
Kedvezően különbözik a legtöbb analógtól, mivel a fogyás nem kapcsolódik a test kimerültségéhez, korlátozva az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét, és inkább az eredmény megbízható konszolidációjához kapcsolódik. Nem meglepő, hogy egy ilyen sikeres módszer izgatott népszerűségre vált.
Dr. Dukan az egyik legnagyobb és legbefolyásosabb szakember a diétás területén. A bebörtönzési konfrontációs módszerek receptjei több millió keringéssel eltérnek. Pierre Ducan továbbra is folyamatosan fejlesztette félelmetes fegyvereit a derekán a zsír ellen.
A Ducan étrendjének lényege
A protein étrend a módszer szerint 4 körülhatárolt fázist tartalmaz:
- A rövid távú „támadás” fehérje teljesen kizár mindent, kivéve a protein -rich termékeket. Ebben a pillanatban a túlsúly elveszik a versenyekkel.
- A „Cruise” („váltakozás”) lágyan kidolgozza a témát: A teljes fehérje napok váltakozva vegyes fehérjével, vegethető, a súly eléri a célt.
- A normál étrend helyreállításához a „konszolidációs” fázisra („rögzítés”) van szükség. A gyümölcsöket, a kenyeret, a sajtot, a keményítőt tartalmazó termékeket zökkenőmentesen visszahozzák.
- A „stabilizáció” fázis szokásos teljesítménymódjától kezdve csak abban a napon, hetente egyszer különbözik, pusztán fehérje lesz, mint a „támadás” során.
A fehérjével telített ételeket (tojás, sovány hús, tenger gyümölcsei, tejtermékek akár 1% zsírig) használják. A módszertan betartásának kezdete óta az eredmény nyilvánvaló. A font megolvad a szemünk előtt. A zsírszövet súlya elveszik, az izmok megmaradnak. Tehát az izomtónus, amely sima elasztikus vonalakat alkot, megmarad. A fázisok tiszta és sima rendellenessége nemcsak eltávolítja a súlyt, hanem javítja a sikeres fogyást is. A bőr, a haj, a körmök javulnak. Egészség és hangulat a tetején.
A szerző, Pierre Dukan biztosítja annak szükségességét, hogy életének végéig tartsa be a „protein napok” -ot (minden csütörtökön). Az egyik ilyen böjt nap lehetővé teszi a többiek felett nyert súly kijavítását.
Időtartam
A Ducan étrendjének időtartama instabil. A Ducan étrendjének minden szakaszának időtartamát az a kilogramm száma határozza meg, amelyet elveszíteni akarnak. Mindenkinek megvan a maga optimálisan alkalmas más paraméterekre, a súlyának, amelyre törekedni kell. Gyorsabb és könnyebb megtudni a tökéletes súlyát, annak alapján, hogy kiszámíthatja az étrend napjának számát, és online számológépet készít a helyszínen közzétett tökéletes súly kiszámításához.
Termékek listája
A fogyás nem annyira korlátozza az embert hozzáférhető ételekben. Sőt, minden fázisnál a felhasznált termékek tartománya növekszik.
Az ajánlott fehérjetermékek listája. A teljes módszertanuk alapul:
- Sovány hús (alacsony zsíros sonka, borjúhús, fehér csirke, pulyka, nyúl);
- Belső szervek (nyelv, vesék, máj);
- Halak és tenger gyümölcsei (kagylók, garnélarák, tintahal, rák, kaviár);
- Tejtermékek zsír nélkül (tej, kefir, túró, joghurt - 1%-ig);
- Szója túró tofu.
Nebel termékek Dukan étrendjéhez:
- Tea (fekete, zöld, gyógynövény);
- Kávé (puding, oldódó, de nem 3 az 1 -ben);
- Minden nap 1 teáskanál kakaót használhat, zsírtartalmat akár 14%-ig;
- Legfeljebb 3 evőkanál kukoricakeményítő vagy zsíros tej naponta;
- Búzakorpa - napi 1 evőkanál;
- Fűszerek (só, kapor, kömény, héja, mustár);
- Íz adalékanyagok, például vanillin, zselatin, élelmiszer -ízek, tészta sütőpor.
Ne felejtsük el, hogy a fűszerek irritálják a száj és a gyomor nyálkahártya membránját, és súlyosbítják az éhség érzését. Javasoljuk, hogy ne tedd túl a bors, a paprika, a barna és a hasonló éles fűszerekkel. Hagyma - Egy dolog elegendő naponta.
Ügyeljen arra, hogy minden szakaszban tönkretegye az üzemmódot:
- Igyon alkoholt;
- Cukor, valamint szorbit, szacharóz, fruktóz, dextróz és hasonló;
- Olyan gyümölcsök, mint a banán, a szőlő, a cseresznye és a cseresznye;
- Burgonya;
- Olaj, zsír, majonéz, zsíros szószok;
- Fehér kenyér.
Ha édességeket szeretne, nos, nagyon erős, akkor szintetikus, nem -bumberry cukor -szubsztituáltokat is használhat.
Folytatjuk az étrend betartását
A legtöbb időigényes szakasz megkezdi az ügyet, ahol csak az élelmiszer található a megengedett listán. Ezenkívül kis -kalóriatartalmú zöldségeket adunk hozzá, a harmadikban egy kis tészta vagy szilárd sajt már elfogadható a rögzítés során. Ráadásul a mentális stressz és az esetleges bontások elkerülése érdekében hetente egyszer rendezhet egy nyaralást.
Még a tiltott alkohol- vagy csokoládé desszertek is megszűnnek az őrültnek, ha minden boltba tett kirándulással megfizethetővé válnak.
A negyedik szakasz - a leggyakoribb ételeket a heti hat napig is egyfajta ünnep váltja fel, de már kirakodó - az ételek csak a fehérjetermékek listáján engedélyezettek. Az egyes szegmensek ideiglenes költségei kiszámítják a speciális számológépet, a szükséges súlytól kezdve.
Főzni kell olaj és zsír használata nélkül. Az étkezési termékek sütéséhez a teflon bevonattal rendelkező serpenyők megfelelőek, a zsíros kenőanyag nélküli recepteket mikrohullámú sütőben, sütőben, grillben, pároltban lehet előállítani.
A siker kis titka a zab korpa. A napi technika minimum kalóriával és normalizálja a testben felhalmozott toxinok és toxinok kiválasztását. Ez egy nagyszerű termék a zabkás, az otthoni kenyér és az ízletes étrendi desszertek főzéséhez is.
Igyon 1,5-2 liter vizet naponta, ásványi nem-szénsavas vagy alacsonyan terhelt, a test normál eredményeit is biztosítja, még étrend nélkül is. Az üveg étkezés előtti és az utána az üveg óvatosan megemészti az ételt.
A napi séták nemcsak a boltban zajlanak, és fordítva, a 20 perces időtartam és az egyszerű töltés, a világos fitnesz vagy a testflex elősegíti a jó érzetet és vonzó figurát képez. Pierre Ducan megosztja a gyors fogyás újabb titkát - teljesen hagyja abba a liftet.
Első szakasz: Támadás
Nehéz elkezdeni legyőzni a rossz szokásait. Ráadásul a test fájdalmasan reagálhat a toxinok tisztításának minden egyes folyamatára. A támadási szakasz kimerítő eljárás, és semmiképpen sem haladja meg a 10 napot. Normális, ha enyhe rossz közérzet, tachikardia és álmosság érezhető.
De akkor ez a leglenyűgözőbb eredmények időszaka. A maximális üzemmód mellett ez a fázis egyszerre legalább 60% -ot fog elérni. Az első kellemetlen benyomás után a test optimalizálva van, új források bekapcsolnak, és az állapot javul. A támadási szakasz elvégzésével azonnal és elkerülhetetlenül lefogy.
A fehérjetartalmú étrend, csak a megengedett listák ajánlott termékein adja meg az eredményeket: a szövetekben a túlzott folyadék eltávolítása, a bőr elveszíti a lazulást, rugalmasabbá és rugalmasabbá válik.
A színpadi napi menü univerzális. Az ételeket meg lehet változtatni és kombinálhatjuk a belátása szerint. A gondolat előtti napi étrend és receptek segítenek minden nap kellemes és fényes előállítani. Az egészséges étel nem az ízlés nélküli szinonimája.
Asztali menü támadás:
A folyadékhiányos fehérjemártási termékek megszakítják a vesék munkáját, és súlyos intoxikációhoz vezetnek. Az eredmények nagyon sajnálatosak lehetnek. Fontos, hogy naponta több mint két liter vizet igyon, és korbát enni, hogy megtisztítsa a gyomor -bélrendszert a maradék anyagoktól.
Második szakasz: Cruise (váltakozás)
A fogyás ezen szakaszának végére a súly eléri a tervezett jelet. Most a napokat két kategóriába sorolják: a fehérje, amelyet a fehérje-vegable-vel átfutnak. A fehérje napjai hasonlítanak a támadás stádiumára, nem különböznek egymástól. Semmi, csak az utolsó időszakra megengedett termékek. Vegyes fehérje- és zöldségnapokon kívül a már megengedett ételek új étrendi összetevői is megjelennek:
- A zöldségek (uborka, paradicsom, padlizsán, cukkini, spenót, káposzta mind szokásos, mind színes, brokkoli, spárga, retek, tök), saláta, bab hüvelyekkel;
- Gomba;
- Szója;
- Foof gáztáblák az üzemanyag -feltöltéshez.
A fogyás módszerének ésszerű felhasználásához Dukan mentén érdemes megfontolni a napok váltakozásának diagramját. Maga a szerző egy protein napot javasol, majd egy vegyes. De választhat más recepteket a módok megváltoztatásához, például három -három, a fő feltétel az, hogy az időtartam egybeesik.
A szorzott számú termék megfelelő emésztése érdekében a Bran most 2 kanálral rendelkezik, és még mindig iszik legalább 2 liter vizet. Az a szokás, hogy fél órán át a friss levegőben jár, végül megjavítja az eredményt.
Eleinte úgy tűnik, hogy vegyes napok után a fogyási sebesség csökken. Valójában minden rendben van: a fehérje étrend, a zöldségek és a korpa javítja a felesleges vizet a szövetekből való elhagyása. A csere fokozatosan normalizálva a víz részben visszatér, de a fogyás folytatódni fog.
A rendelkezésre álló termékek megnövekedett választéka diverzifikálja a recepteket, és örömmel, nem banális ételekkel készíthető el. Az alábbiakban egy példa található: egy napi étrend -hajózás (váltakozás), amelyet külön -külön terveznek a fehérjére és a vegyes napokon.
Harmadik szakasz: konszolidáció (konszolidáció)
Súlyos napok mögött. Ennek továbbra is lábát kell szereznie az elért. Az, hogy mennyi időre lesz szükség ehhez, a kialakult üzemmódtól függ, mivel a számításnak számít, hogy minden 1 kg elveszik átlagosan 10 napos sebességgel, a pontos számok kiszámíthatják a számológépet. A naptárban regisztráltak egy protein napot.
Az engedélyezett termékek kibővített változatossága. Már van valami, amit el kell menni a boltba:
- Napi gyümölcsök vagy bogyók, például egy alma, egy szelet dinnye, narancs. A magas karban (cseresznye, szőlő, banán);
- 100 gramm gabona kenyér;
- 40 gramm szilárd sajt, legfeljebb 40%-os zsírtartalommal. Javasoljuk, hogy elkerülje a sajt penészrel, kecskékkel és megolvadt sajtot.
Egy héten egyszer a keményítőtartalmú köret a választáshoz alkalmas: legfeljebb 220 gramm szilárd rizs, burgonya egyenruhában (csak főtt), lencse, tészta vagy legfeljebb 200 gramm szójabab, csicseriborsó, borsó, búza, kuszkusz és migrátorok. 2 pohár száraz bor és néhány evőkanál méz megengedett. Hetente egyszer a hús étrend 150 gramm sertéshúst (még sült) bővít.
Fehérje csütörtök: A konszolidációs szakasztól kezdve hetente egyszer (a szerző minden csütörtökön javasolja) csak a támadás fázisa szerint.
A Ducan módszertanának alapelvei szerint a szokásos heti fehérje kirakodásának használata elősegíti azokkal a grammokkal, amelyek a napok többi részén elnyernek és állandó eredményeket tartanak fenn az egész élet során. Fontos, hogy megfigyeljék a víz, a korpa és a fél órás séta szabályait. Ismerje meg a heti fázismenü konszolidációjának példáját.
Negyedik szakasz: stabilizálás
Ezt a szegmenst alig lehet teljes színpadnak nevezni. Nincs korlátozás az étrendben, enni lehet, ahogy tetszik, akár desszertek is. Ezt a céltömeg sikerült és rögzített. Ennek az időszaknak a különbségei:
- Minden héten - „Protein csütörtök” (vagy egy másik nap);
- Sharbi 3 evőkanál reggel. Nem szükséges egy nyers termékkel tölteni, kenyeret, aranyos desszerteket süthet: kekszet vagy sütiket;
- Víz és séta. Ennek azonban már szokássá kell válnia;
- Próbáljon meg nem támaszkodni a cukorra, a lisztre és a burgonyára. Minél inkább a menüben lévő termékek és zöldségek fehérje alkotóeleme, annál egészségesebb lesz az étel;
- Ne feledje, hogy az aktív és a mobil életben lévő személy elvileg nem gyógyul meg.
Express opció: „Logue létra”
A Ducan étrendje szerzője egyértelműen megértette, hogy nem mindenki tudta megfigyelni a hosszú szakaszok receptjének pontosságát. Sok ember, aki le akar fogyni, orvosi okokból nem lesz képes erre a javasolt módszerrel. A ducan fehérje étrend 7 napig, hogy kevesebb kellemetlenséget érjen el, csökkentve az extra fontot.
Az egészséges fogyás módjainak folyamatosan frissítve, 2007 -ben közzétette a „Logue Staircase” című könyvet, amely azonnal világ hiúsággá vált. Ebben Pierre Ducan rövidített és nem ilyen kimerítő recepteket kínál.
Az egy hét napra hét feltételes lépésre oszlik. Minden nap, hétfőtől kezdve, a menüt minden nap egy típusú termékhez adják hozzá. A következetesen növekszik, mint egy lépcsőház, az Express Diet Ducan vasárnap emelkedik, amikor egy egész élelmiszerbolt engedélyezhető. A menü alapképe egy már ismerős proteinfázisú támadás. Kiegészítő elemek is vannak jelen - vannak korpa (2 nagy kanál), napi séta 30 percig, és legalább 2 liter vizet iszik.
Az eredmények megszerzése után megkezdődik a konszolidáció sajátos analógja a teljes verzióból - a konszolidáció. Minden kilogramm kilogramm esetén kilogramm elvesztette a fogyás veszteségét, hogy csak a szombati étrend mögött 10 napig egymást követően menjen el a boltba.
A Ducan Diet „Logue Staircase” napi menüpontja:
- Hétfő: A fehérje étkezés napja, mint a teljes verzióban;
- Kedd: A hajózási fázis vegyes fehérje- és zöldségmenüje (váltakozás). Ethet olyan zöldségeket, amelyek nem tartalmaznak keményítőt (uborka, káposzta, saláta, cukkini, hagyma, paradicsom);
- Szerda: Lehetőség van akár 150 gramm gyümölcsfehérjékre és zöldségekre is, kivéve a cukrot tartalmazó (banánt, cseresznye, füge - mind a lista szerint);
- Csütörtök: A fenti + teljes kiőrlésű kenyér (két darab);
- Péntek: Egy darab sajtot adunk hozzá, legfeljebb 40%-os zsírtartalommal. Most a menü megfelel a teljes verzió konszolidációjának fázisának;
- Szombat: A tegnapi étrend 200 gramm gabonafélékkel, tészta, főtt burgonyával kombinálódik;
- Vasárnap: Két pohár bort és desszertet jó táplálkozással koronáznak. Minden reggel vágja le.
Ez az egyszerű és egészséges táplálkozás problémamentesen hetente 750 - 1000 gramm eredményt eredményez. A fehérje lépcső a lassú fogyás révén simán újjáépíti az anyagcserét, nem nyomja meg a pszichét, és ami a legfontosabb - nem lecsökkenti a bőrt, és nem merül fel nyújtás, az éles csomóra jellemző.