A Ducan étrendjének összes fázisáról, beleértve az egyes napok menüjét, a recepteket, az engedélyezett és a tiltott termékeket. Az étrend előnyei, ártatása és ellenjavallata.
A Dukan diétával történő fogyás alapja a fehérje táplálkozás. Beszélünk a táplálkozás alapvető szabályairól és elveiről, pozitív és negatív oldalairól Dukan szerint. A fogyás szakaszai és a megengedett ételek a menüben.